Como hablamos en el artículo anterior, el consumo de azúcar tiene un impacto en la salud negativo ampliamente estudiado cómo se mencionó en el articulo anterior, pero además de esto ¿sabias qué también afecta la capacidad mental?
El consumo de azúcar además esta relacionado con:
- Disminución de la memoria y la percepción.
- Reducción de la vista con el paso de los años.
- Obstaculiza la capacidad de aprendizaje.
- Afecta la velocidad motora (te vuelve más lento).
Aunque este es un carbohidrato y el cuerpo humano requiere carbohidratos para algunas funciones, la verdad es que este sólo aporta calorías vacías, es decir, no genera ninguna ganancia al organismo, al contrario sólo lo afecta.
Así que debido a esto es perfectamente sustituible y los beneficios se pueden percibir fácilmente a los pocos días en la pérdida de peso, mejora de las capacidades mentales, entre muchas otras.
Aunque resulte increíble, la verdad es que si dejas de consumir azúcar de mesa, miel o cualquiera de sus derivados por un tiempo prudencial, una vez que lo retomas o lo pruebas podrás notar fácilmente efectos como:
- Pesadez o falta de energía para realizar tus actividades (una vez que baja el pico de insulina).
- Hinchazón abdominal.
- En algunas personas estreñimiento.
- Aumento visible de la celulitis.
- Si haces deportes puedes experimentar reducción del rendimiento (una vez que baja el pico de insulina).
- Si vas al gimnasio y levantas pesas la fuerza también se verá disminuida.
- Con el paso de los años el daño a nivel neurológico se agudiza en algunas personas, al punto de que le es sumamente difícil aprender cosas nuevas o reaccionar rápidamente ante eventos inesperados.
Y aunque estos efectos son desagradables para algunas personas, la verdad es que luego de un día o dos desaparecerán si no vuelves a consumir azúcar de nuevo en un tiempo considerable.
Para algunas personas quienes desean perder peso, el consumo de azúcar entorpece este proceso al punto de que ven muy pocos o nulos resultados.
Es por esta razón que abandonan sus intentos de perder peso, hacer ejercicios o deportes porque piensan que no les hace ningún efecto visible.
Así que si deseas perder peso de forma sana y segura y además quieres tener buena salud la recomendación es realizar actividad física de tu agrado y sustituir el azúcar en cualquiera de sus presentaciones por alimentos más saludables como Stevia, Monk fruit, Azúcar de coco, Dátiles o simplemente las frutas (1 máximo 2 porciones por día).
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